食品中的氧化铁
添加时间: 2017/02/17 Read:2555 Font size: Large Small
氧化铁最近被批准用于糖果，硬糖和软糖，薄荷糖和口香糖。 FIS提供三个等级，可以混合以产生更多的色调：红色，黑色，黄色。
在最近的食品类批准中，氧化铁已经持续并且普遍被用于宠物食品和药品。它们是成本有效的不溶性颜料。
氧化铁是由铁和氧组成的化合物。总之，有十六种已知的氧化铁和羟基氧化物。
氧化铁和氧化物 - 氢氧化物在自然界中广泛存在，在许多地质和生物过程中起重要作用，并且被人广泛使用，例如作为铁矿石，颜料，催化剂，铝热剂和血红蛋白。普通锈是氧化铁的一种形式。氧化铁被广泛用作油漆，涂料和着色混凝土中廉价，耐用的颜料。通常可用的颜色在黄色/橙色/红色/棕色/黑色范围的“泥土”末端。在欧洲，当用作食品色素时，它是E号E172。
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